小学館のアウトドア雑誌「BE-PAL」のWebサイトで、今年の1〜2月に『地球の歩き方タイ』の取材で訪れたタイでの経験を、短期集中連載の形でご紹介していくことになりました。連載のシリーズ名は、「タイ辛旨縦断紀行」。その名の通り、タイで口にした食べ物の数々にフォーカスした連載です。
体力面やスケジュールその他、いろいろな理由で、ガイドブック制作の取材依頼を受けてタイを旅するのは、おそらく今回で最後になると思います。次にタイを訪れる時は、仕事とか一切抜きで、ただただ気の向くままにのんびりぶらぶらして、旨いものを食べ歩く日々を過ごしたいなあ(笑)。
ともあれ、今回の連載、よかったらぜひご一読ください。
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